• Tag fruits rouges

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  • Le nom de ce gâteau, cité par une collègue comme un gâteau classique de pâtissier, m'avait intriguée.  J'ai alors recherché la recette, que j'ai essayée avec bonheur. Il s'agit en fait d'un framboisier emballé dans des crêpes. Cela donne un très beau gâteau de fête, qui présente...

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